- Grünkohl (Halbhoher Krauser, Westlandsee Winter)
- Haferwurzel (Sandwich Island)
- Karotten
- Mairüben (Petrowski, Di Milano)
- Mangold
- Palmkohl (Nero di Toscana)
- Pastinaken (White Gem)
- Radieschen
- Rettich (Wiener Runder Kohlschwarzer)
- Rote Rüben (Tonda di Chioggia, Forono, Karmazyn)
- Speisekürbisse
- Tomaten
- Zucchini (Black Beauty, Gold Rush)
- Zwiebeln