Unser Betrieb

Der Grundsatz unseres Bio-Hofes besteht darin, regionale Produkte, vorwiegend Erdäpfel-, Gemüse-, Obst- und Getreideraritäten, anzubauen und zu ernten, um damit einen Beitrag zur Erhaltung der Sortenvielfalt zu leisten.

Die Qualität unserer Produkte ist auf natürliches Wachstum ohne Einsatz jeglicher Dünge- oder Spritzmittel zurückzuführen.

Unser kleiner Bauernhof mit seinen kleinen Anbauflächen und unser Obstgarten befinden sich im nördlichen Waldviertel, eingebettet in eine jahrhundertealte Kulturlandschaft.