Nudeln

Vollkornteigwaren ohne Ei

• Dinkelnudeln („Ebners Rotkorn“)
• Emmernudeln (Schwarzer Emmer – „Ramses“)
• Gerstennudeln („Waldviertler Nacktgerste“)
• Roggennudeln („Urroggen“, „Champagnerroggen“, „Sibirischer Roggen“)